油脂・油糧・加工油脂・石けん洗剤・トイレタリー・界面活性剤の専門誌

月刊油脂　12月号 が発刊されました。

12月号の内容
　特集・食用加工油脂2023
　　各社の戦略、練り込み・折り込み用油脂、フィリング・クリーム、
　　業務用チョコレート、各社の新製品一覧
　　関連業界（パン、チョコレート、ビスケット、即席めん、洋菓子）
など
　こちらから目次をご覧頂けます（PDFファイル）