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「健食原料・OEM展2019」が開催

 健康食品の原料供給・受託加工に特化した展示会である「健食原料・OEM展2019」(主催:ヘルスビジネスマガジン社)は4月9~10日、東京・有楽町の東京国際フォーラムで開催した。
 オリザ油化は、機能性に優れた健康食品関連素材を幅広く展開しており、注力商品を紹介した。
 「マキベリーエキス」は、南米チリ原産のホルトノキ科植物マキの果実であり、アントシアニンを豊富に含む濃紫色のベリー。抗酸化作用、抗炎症作用、抗糖尿病作用などのほか、新たにドライアイ改善作用が期待されており、臨床試験を受けて機能性食品表示の取得をめざしている。
 「リンゴンベリーエキス」は、ラップランドやカナダに数多く自生し、美白成分「アルブチン」を含む食べる美容素材として注目されている。自社試験によってメラニン沈着抑制作用を確認し、美容食品や化粧品向けに販売している。