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日本こめ油工業協同組合新理事長に築野食品工業の築野富美社長が就任

 日本こめ油工業協同組合は5月14日、東京・大手町のKKRホテル東京で第35回通常総会を開催した。任期満了にともなう役員選任が行われ、第19代理事長に築野食品工業の築野富美社長が就任した。
 築野理事長は総会後の懇親会で「コメ油業界は原料米糠の確保とコメ油の価値に見合った適正価格での販売、加えて飼料用脱脂糠の安定的な販売など課題が山積している。消費者のコメ油に対する認知度は高まり、家庭用を中心とした需要が旺盛になってきている。しかし、この急激な需要増加に応える供給体制が十分できていないことが残念でならない。コメ油に対する注目度は高まっており、いかにこれを維持し、定着させていくのか、またいかに需要に応じた供給量を確保し、安定供給を図っていくのかが大きな課題となっている」と語った。