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カネカが加工油脂製品を3月1日より値上げ

 カネカは2月4日、加工油脂製品などの販売価格を3月1日出荷分より引き上げると発表した。
 現行価格から、マーガリン・ショートニング製品は15円/kg以上、ホイップクリーム・練り込み用クリーム製品は10円/kg以上、また、パン酵母(イースト)についても16円/kg以上の価格修正を行う。なお、バター・国産生クリーム・脱脂粉乳などを使用した製品については、配合量により加算するとしている。

 円安により乳製品や糖蜜が高騰しているほか、国内原料においても、植物油が高値で推移するとともに、バター・生クリーム・脱脂粉乳などの国産乳製品やラードの不足により原材料費が上昇しているという。また、電力。ガスなどの燃料費や包材・物流などの費用も増加している。こうした要因から、同社の食品事業の収益が圧迫されていることを価格修正の理由に挙げている。